منفذ شات الخليج

  • موقع جزيرة المالديف

    موقع جزيرة المالديف تعدُ حالة الطقس العامة معتدلة نسبيا في المالديف تُعرف جزر المالديف بأنّها عدّة جزر صغيرة تأتي على شكل أرخبيل والتي شكّلت في مجموعها جمهوريّة […]

    المزيد
  • موقع جزيرة كوبا

    موقع جزيرة كوبا يوجد موقع جزيرة كوبا ضمن المنطقة الواقعة بين المحيط الأطلسي والبحر الكاريبي تعتبر جمهورية كوبا من الجزر التابعة لمنطقة البحر الكاريبي حيث تتكوّن الجمهورية من جزيرتين، […]

    المزيد
  • جزر الكناري في المغرب

    جزر الكناري في المغرب تقع جزر الكناري في المحيط الأطلسي جزر الكناري هي عبارة مجموعة تقع في المحيط الأطلسيّ مقابل السواحل الشمالية الغربية لقارة إفريقيا تابعةً لدولة […]

    المزيد
  • عاصمة جزر القمر

    عاصمة جزر القمر تعتبر جزر القمر من الدول المميزة من حيث موقعها الاستراتيجي جزر القمر Union of the Comoros، ويُطلق عليها رسميّاً مسمى الاتحاد القمري، تتألّف […]

    المزيد
  • جغرافية جزر موريشيوس

    جغرافية جزر موريشيوس تصل المساحة الجغرافية الإجماليّة لجزر موريشيوس إلى 2040 كم² تعتبر موريشيوس من الجزر صغيرة الحجم والتي توجد في وسط المحيط الهندي، تبعد عن منطقة […]

    المزيد
   

طريقة عمل ريزوتو الكرنب الأحمر

طريقة عمل ريزوتو الكرنب الأحمر ويعتبر طبق جانبي لا يستغرق وقت كثيرا لتحضيره

المكونات

1/2 ثمرة كرنب أحمر

 

400 جم ريزوتو إيطالى

 

جبنة بارميزان مبشورة

 

1 لتر مرقة خضار

 

1 بصلة مفرومة

 

5 فص ثوم مفروم ناعم

 

زيت زيتون

 

ملح

 

فلفل أبيض

طريقة التحضير

شوحى البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار .

قطعى الكرنب الأحمر جوليان وأضيفيه .

 أضيفى الأرز والملح والفلفل الأبيض وقلبى .

أضيفى المرقة على مراحل مع التقليب على نار هادئة لمدة 20 دقيقة .

 أضيفى الجبنة البارميزان المبشورة .

صبى الريزوتو بالكرنب الأحمر فى طبق التقديم وزينى الوجه بالزعتر الطازج والطماطم الشيرى .

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات