Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/bn5l/public_html/wp-content/plugins/page-views-count/page-views-count.php:77) in /home/bn5l/public_html/wp-content/plugins/post-views-counter/includes/counter.php on line 292
 شات الخليج|شات الخليج للجوال|شات الجوال|شات كتابي|شات خليجي2 » خطوات عمل معكرونة باللحم المفروم
جديد الموقع
خطوات عمل معكرونة باللحم المفروم

خطوات عمل معكرونة باللحم المفروم باشهى الخطوات البسيطه معكرونة باللحم المفروم والجبنة

مقادير معكرونة باللحم المفروم والجبنة

  • مغلف من المعكرونة السباجيتي.
  • نصف كيلو من اللحم المفروم.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • كوب ونصف من جبنة الشيدر المبروشة.
  • ربع كوب من الكاتشب.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
  • حبة من الطماطم المفرومة.
  • ملعقة صغيرة من الهيل.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاثة من فصوص الثوم المهروسة.
  • قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
  • حبة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
  • بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من الحليب.
  • بيضة.

طريقة تحضير معكرونة باللحم المفروم والجبنة

  • نضع كمية من الماء في قدر على نارٍ متوسطة ونتركه حتى يغلي الماء ثم نضيف إليه الزيت النباتي والملح.
  • نضيف المعكرونة إلى الماء المغلي ونتركها لبضع دقائق حتى تنضج وتصبح طرية.
  • نصفي المعكرونة من الماء.
  • نضع البيض والحليب في وعاء ونحركهم جيداً بواسطة شوكة.
  • نضيف المعكرونة إلى خليط الحليب والبيض ثم نقلب المكونات بالشوكة.
  • نضع المعكرونة في صينيةٍ واسعة.
  • نضع الزيت في قدرٍ على النار ثم نضيف اللحم المفروم ونحركه جيداً حتى يجف.
  • نضيف البصل إلى اللحم المفروم ونقلب المكونات جيداً حتى يذبل البصل.
  • نضيف الفلفل الحلو والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل الأسود والشطة وصلصة الطماطم والطماطم المفرومة والهيل والكمون والكزبرة والكاتشب إلى خليط اللحمة والبصل ثم نقلب المكونات جيداً.
  • نضيف ربع كوب الماء لخليط اللحمة المفرومة ونترك الخليط حتى يغلي.
  • نوزع خليط اللحمة المفرومة فوق المعكرونة.
  • نوزع جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا على وجه الصينية.
  • نضع صينية المعكرونة في الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج ونقدمها ساخنة.

معكرونة باللحم المفروم والطماطم

مقادير معكرونة باللحم المفروم والطماطم

  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • خمسمائة غرام من المعكرونة المسلوقة.
  • مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم.
  • حبتان من الطماطم المفرومة.
  • بصلة مفرومة.

طريقة تحضير معكرونة باللحم المفروم والطماطم

  • نضع الزيت والبصل في قدرٍ كبير على النار ثم نقلب البصل حتى يتغير لونه.
  • نضيف اللحم المفروم إلى البصل ثم نحرك المكونات جيداً.
  • نضيف صلصة الطماطم والطماطم المفرومة إلى خليط البصل واللحم ونحرك المكونات حتى تختلط مع بعضها جيداً.
  • نضيف الفلفل الأسود والملح إلى الخليط.
  • نضيف المعكرونة المسلوقة إلى خليط اللحم المفروم ونحرك المكونات جيداً ثم نترك القدر على نارٍ هادئة لمدة خمس دقائق.
  • نسكب المعكرونة في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.