منفذ شات الخليج

  • ما هي حموضة المعدة

    ما هي حموضة المعدة أحد الأسباب الشائعة لمرض الإرتجاع الحمضي هو شذوذ في المعدة تُسمّى كذلك بالحَرَقة، وهو شعور مُزعج يتمثّل بالإحساس بالحَرَقة أو بالحموضة […]

    المزيد
  • ما هي أعراض الفتاق في البطن

    ما هي أعراض الفتاق في البطن أي مرض أو فسيولوجية معينة تزيد من الضغط داخل لبطن تزيد من احتمال الإصابة بالفتاق يُعرف الفتق بأنّه بروز قطعة […]

    المزيد
  • علاج الإسهال والمغص

    علاج الإسهال والمغص المغص هو الألم الذي يصيبنا في منطقة البطن في بعض الأحيان يشعر الشخص باضطراب في المعدة أو البطن ويكون هذا الأمر مزعجاً […]

    المزيد
  • العلاج الأولي لمشكلة عسر الهضم

    العلاج الأولي لمشكلة عسر الهضم يعتمد علاج عسر الهضم على أسباب حدوثه  تعتبر المشاكل الصحيّة التي تُصيب الجهاز الهضمي واحدة من أكثر الاضطرابات الصحيّة […]

    المزيد
  • أسباب برد المعدة

    أسباب برد المعدة برد المعدة هو مصطلح شائعٌ يستخدم في التعبير عن التهابِ المعدة والأمعاء والبرد كما أسلفنا من الأمراض التي لا تنتشر طوال العام، […]

    المزيد
   

خطوات تقديم معجنات الخبز السهل

المكوّنات

دقيق – كيلوغرام
زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة
سكر – ملعقة كبيرة
ملح – رشة
فانيليا – ملعقة صغيرة
خميرة – ملعقتان كبيرتان
حليب بودرة – 3 ملاعق كبيرة
جوز الهند – ملعقة كبيرة
بيض – 1
لبن زبادي – 3 ملاعق كبيرة
حليب سائل دافئ – بحسب الحاجة
زيت – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- في وعاء عميق، ضعي الدقيق، زيت الزيتون، السكر، الملح، الفانيليا، الخميرة، حليب البودرة، جوز الهند, البيضة، الزبادي والحليب السائل.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.
3- قطّعي العجينة الى دوائر صغيرة الحجم ثم شكليها الى اقراص مستطيلة.
4- رصّي قطع الخبز في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
5- أحدثي ثلاث فجوات صغيرة بواسطة سكين في كلّ قطعة من قطعة خبز.
6- غطّي الصينية واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمّر ثم انثري القليل من الملح على الوجه.
7- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركي الخبز حتى ينضج ويتحمّر.
8- أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الخبز مباشرة على سفرتك.

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات