منفذ شات الخليج

  • موقع جزيرة المالديف

    موقع جزيرة المالديف تعدُ حالة الطقس العامة معتدلة نسبيا في المالديف تُعرف جزر المالديف بأنّها عدّة جزر صغيرة تأتي على شكل أرخبيل والتي شكّلت في مجموعها جمهوريّة […]

    المزيد
  • موقع جزيرة كوبا

    موقع جزيرة كوبا يوجد موقع جزيرة كوبا ضمن المنطقة الواقعة بين المحيط الأطلسي والبحر الكاريبي تعتبر جمهورية كوبا من الجزر التابعة لمنطقة البحر الكاريبي حيث تتكوّن الجمهورية من جزيرتين، […]

    المزيد
  • جزر الكناري في المغرب

    جزر الكناري في المغرب تقع جزر الكناري في المحيط الأطلسي جزر الكناري هي عبارة مجموعة تقع في المحيط الأطلسيّ مقابل السواحل الشمالية الغربية لقارة إفريقيا تابعةً لدولة […]

    المزيد
  • عاصمة جزر القمر

    عاصمة جزر القمر تعتبر جزر القمر من الدول المميزة من حيث موقعها الاستراتيجي جزر القمر Union of the Comoros، ويُطلق عليها رسميّاً مسمى الاتحاد القمري، تتألّف […]

    المزيد
  • جغرافية جزر موريشيوس

    جغرافية جزر موريشيوس تصل المساحة الجغرافية الإجماليّة لجزر موريشيوس إلى 2040 كم² تعتبر موريشيوس من الجزر صغيرة الحجم والتي توجد في وسط المحيط الهندي، تبعد عن منطقة […]

    المزيد
   

طريقة عمل طبق الكشك

الكشك أو مايُعرف بالجميد هو خليط من لبن الرايب والبرغل أو الأرز، ويشتهر في كثير من البلدان العربية كطبق شهي خاصة مع اضافة البصل أو الطماطم. يعمل الكشك كمغدي يمد الجسم بالأملاح والفيتامينات مثل فيتامين B والكالسيوم والفوسفور. كما ينشط الجهاز الهضمي ويعمل على التخلص من السموم.

المقادير

4 اشخاص

كوبين من الزبادي

3 ملاعق دقيق

حبتي بصل متوسطتان و مقطعتان لشرائح

كوبين من مرقة دجاج أو لحم

ملعقتين من الزبدة

ملعقة زيت نباتى

ملعقتي حليب

نصف كوب برغل

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات