منفذ شات الخليج

  • وصفات تكثيف الحواجب

    وصفات تكثيف الحواجب يُعاني بعض الأشخاص من مشكلة الحواجب الرفيعة توصف الحواجب بأنّها مفتاح الجمال لكل سيّدة، فلا شك بأنّ الحواجب الجميلة تلعب دوراً هامّاً […]

    المزيد
  • وصفات للمعان الشعر

    وصفات للمعان الشعر بالاعشاب الطبيعية للشعر الصحي العديد من السمات والمظاهر، ومن بينها اللمعة البرّاقة التي تضفي على الشعر جمالاً جذّاباً، والتي يمكن التمتّع […]

    المزيد
  • ترطيب الشعر الخشن

    ترطيب الشعر الخشن تعاني الكثير من السيدات من مشكلة جفاف الشعر يعد ترطيب الشعر من أهم الطرق للمحافظة عليه حيوياً وصحياً وجميلاً ومنع مشاكله المتعددة […]

    المزيد
  • فوائد ماء الأرز للشعر

    فوائدماء الأرز للشعر ماء الأرز عبارة عن الماء الذي يَنتُج من نَقْعِ حبوب الأرز لفترة من الزّمن يعدّ الأرز من النباتات الذي ينتمي إلى طائفة […]

    المزيد
  • فوائد الفازلين للشعر

    فوائد الفازلين للشعر يعتبر الفازلين من المرطبات التي كان يتم استخدامها في السابق لعلاج التقرّحات أو الجروح يعد الفازلين من المواد متعددة الاستخدامات في وقتنا […]

    المزيد
   

كيك الفواكة بالكزر

المقادير

زبيب: كوبان

مشمش مجفّف: كوب (مفروم)

كرز: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مجفف ومفروم أنصاف)

عصير التفاح: ثلاث أرباع الكوب

سكر: كوب وثلاثة ارباع الكوب

سيرب: ربع كوب

بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان

ملح: ملعقة صغيرة

جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة

البيض: 5 حبات

حليب: كوب

طحين: 3 أكواب وثلاثة أرباع الكوب

الجوز: كوبان (مفروم / اختياري)

طريقة التحضير

1. لتحضير الفواكة اخلطي الفواكة المجففة بدون الكرز مع عصير التفاح و اتركيها في الثلاجة طوال الليل.

2. سخني الفرن على حرارة 300 درجة.

3. جهزي صينية الكيك بدهنها بالزبدة ورشة طحين.

4. اخفقي الزبدة والسكر والسيرب والبيكنج باودر والملح وجوزة الطيب بالخفاقة الكهربائية.

5. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي حتى تتجانس المكونات.

6. أضيفي الطحين بالتدريج بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.

7. أضيفي الفواكة المنقوعة مع العصير للخليط وأضيفي الكرز والجوز واخلطي جيدا حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي.

8. صبي المزيج بالصينية المجهزة سابقا وأدخليها الفرن لمدة 50 – 70 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

9. اتركي الكيك ليبرد وقبل التقديم ادهنيها بواسطة فرشاة بعصير التفاح ثم غطيها و اتركيها ليوم كامل قبل التقديم.

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات