منفذ شات الخليج

  • موقع جزيرة المالديف

    موقع جزيرة المالديف تعدُ حالة الطقس العامة معتدلة نسبيا في المالديف تُعرف جزر المالديف بأنّها عدّة جزر صغيرة تأتي على شكل أرخبيل والتي شكّلت في مجموعها جمهوريّة […]

    المزيد
  • موقع جزيرة كوبا

    موقع جزيرة كوبا يوجد موقع جزيرة كوبا ضمن المنطقة الواقعة بين المحيط الأطلسي والبحر الكاريبي تعتبر جمهورية كوبا من الجزر التابعة لمنطقة البحر الكاريبي حيث تتكوّن الجمهورية من جزيرتين، […]

    المزيد
  • جزر الكناري في المغرب

    جزر الكناري في المغرب تقع جزر الكناري في المحيط الأطلسي جزر الكناري هي عبارة مجموعة تقع في المحيط الأطلسيّ مقابل السواحل الشمالية الغربية لقارة إفريقيا تابعةً لدولة […]

    المزيد
  • عاصمة جزر القمر

    عاصمة جزر القمر تعتبر جزر القمر من الدول المميزة من حيث موقعها الاستراتيجي جزر القمر Union of the Comoros، ويُطلق عليها رسميّاً مسمى الاتحاد القمري، تتألّف […]

    المزيد
  • جغرافية جزر موريشيوس

    جغرافية جزر موريشيوس تصل المساحة الجغرافية الإجماليّة لجزر موريشيوس إلى 2040 كم² تعتبر موريشيوس من الجزر صغيرة الحجم والتي توجد في وسط المحيط الهندي، تبعد عن منطقة […]

    المزيد
   

الخضروات المشوية بالفرن

المقادير

4 اشخاص

2/1 كيلو جرام كوسة (مقطعة شرائح طولية).

2/1 كيلو فاصوليا خضراء.

2 حبة بصل مكعبات .

شرائح جزرطولية.

شرائح فجل أفرنجي.

2 كوب من الفطر المقطع (عيش الغراب).

ربع كوب زيت زيتون.

ربع كوب خل.

ملح وفلفل للتتبيل.

طريقة التحضير

جهزي صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون، ثم رصي قطع الخضروات كل صنف في جانب الصينية وتبلي الخضروات بالتوابل والخل وزيت الزيتون.

سخني الفرن حتى 200 درجة مئوية، ثم اشوي صينية الخضار المتبل لمدة 25 دقيقة، ويقدم ساخنا كمقبلات جانبية وبالهنا والشفا.

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات