منفذ شات الخليج

  • أطعمة تسهل الولادة

    أطعمة تسهل الولادة يمكن للمرأة الحامل تناول العديد من الأطعمة التي تعتبر مفيدة لها خلال المخاض عندما يكتمل نموّ الجنين، ويقضي الشّهور التّسعة في بطن […]

    المزيد
  • أسباب ضيق التنفس لدى الحامل

    أسباب ضيق التنفس لدى الحامل كثيراً ما تشعر الحامل بضيق التنفس، ويعتبر هذا أمراً شائعاً في الثلث الأول والأخير من الحمل، لذلك لا يجب […]

    المزيد
  • طرق تثبيت الحمل

    طرق تثبيت الحمل يوجد العديد من الطرق لتثبيت الحمل وتقليل خطر حدوث الإجهاض يعد الإجهاض من المشاكل التي قد تواجهها كل إمرأة حامل حيث تؤثر سلباً على […]

    المزيد
  • وسائل تحديد النسل

    وسائل تحديد النسل تحديد النسل هو عبارة عن مصطلح يطلق على أي وسيلة أو أسلوب يتم استخدامه لمنع الحمل لم تخل المجالس الفكرية والدينية أو […]

    المزيد
  • كيفية نوم المرأة الحامل

    كيفية نوم المرأة الحامل في الواقع تزداد الفترات التي تقضيها الأمّ الحامل في النوم أثناء الثلث الأول من الحمل مرحلة الحمل من المراحل الصعبة التي […]

    المزيد
   

طريقة عمل الكنافة بالقشطة

مقادير الكنافة بالقشطة

نصف كيلو من عجينة الكنافة الجاهزة

100 جرام من الزبدة

4 ملاعق كبيرة سكر بودرة

مقادير القشطة

3 كوب لبن سائل

3 ملاعق نشا كبيرة

علبة قشطة متوسطة الحجم

مقادير القطر

2 كوب من السكر

1 كوب من الماء

ملعقة صغيرة من الليمون

ملعقة كبيرة ماء ورد

فستق مجروش للتزيين

طريقة التحضير

1- يتم تحضير القطر بوضع السكر والماء وعصير الليمون في اناء علي النار ويترك حتي يغلي ثم نضيف ماء الورد ثم نتركة يغلي لمدة دقيقتين ثم نرفعة من علي النار.

2- لتحضير القشطة يخلط اللبن مع النشا ويقلب جيدا ثم يوضع علي النار حتي يغلظ قوامة ثم يرفع من علي النار وتضاف القشطة ويترك حتي يبرد.

3- تفك الكنافة وتفرم جيدا ثم يضاف الزبدة والسكر ويخلطوا جيدا.

4- في صينية توضع ورقة زبدة ونصف كمية الكنافة ويضغط عليها ثم تدخل الفرن علي درجة حرارة 200 حتي تحمر ثم تخرج الصينية من الفرن وتقلب وفي نفس الصينية توضع باقي الكنافة وتوضع في الفرن لتحمر.

5- عند التقديم توضع احدي الطبقتين في صينية وتدهن بالقشطة ثم توضع الطبقة الاخري وتزين بالقشطة مع الفستق وتقدم.

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات

    شات الخليج | دردشة الخليج | شات كتابي | شات للجوال | شات خليجي