منفذ شات الخليج

  • موقع جزيرة المالديف

    موقع جزيرة المالديف تعدُ حالة الطقس العامة معتدلة نسبيا في المالديف تُعرف جزر المالديف بأنّها عدّة جزر صغيرة تأتي على شكل أرخبيل والتي شكّلت في مجموعها جمهوريّة […]

    المزيد
  • موقع جزيرة كوبا

    موقع جزيرة كوبا يوجد موقع جزيرة كوبا ضمن المنطقة الواقعة بين المحيط الأطلسي والبحر الكاريبي تعتبر جمهورية كوبا من الجزر التابعة لمنطقة البحر الكاريبي حيث تتكوّن الجمهورية من جزيرتين، […]

    المزيد
  • جزر الكناري في المغرب

    جزر الكناري في المغرب تقع جزر الكناري في المحيط الأطلسي جزر الكناري هي عبارة مجموعة تقع في المحيط الأطلسيّ مقابل السواحل الشمالية الغربية لقارة إفريقيا تابعةً لدولة […]

    المزيد
  • عاصمة جزر القمر

    عاصمة جزر القمر تعتبر جزر القمر من الدول المميزة من حيث موقعها الاستراتيجي جزر القمر Union of the Comoros، ويُطلق عليها رسميّاً مسمى الاتحاد القمري، تتألّف […]

    المزيد
  • جغرافية جزر موريشيوس

    جغرافية جزر موريشيوس تصل المساحة الجغرافية الإجماليّة لجزر موريشيوس إلى 2040 كم² تعتبر موريشيوس من الجزر صغيرة الحجم والتي توجد في وسط المحيط الهندي، تبعد عن منطقة […]

    المزيد
   

طريقة عمل سلطة العنب بالجبنة

المقادير

زيت الزيتون: 6 ملاعق كبيرة

الباغيت: قطعة (مقطع)

جبنة الستيلتون: 150 غراماً

التفاح الأحمر: 2 حبة

برش ليمون: 1 حبة

عصير الليمون: 1 حبة

الكرفس: 2 حبة (مفروم)

الثوم المعمر: ملعقتان كبيرتان

عنب: 250 غراماً (العنب الأخضر والأحمر، مقطع إلى أنصاف)

ملح: حسب الرغبة

فلفل أسود: حسب الرغبة

الجرجير: 120 غراماً

الجوز: 50 غم (مفروم ومحمّص)

طريقة التحضير

1. سخّني الفرن، على حرارة 200 درجة مئوية.

2. ادهني شرائح الـباغيت بملعقتين من زيت الزيتون بواسطة الفرشاة، ثم وزّعيها على صينية الفرن المبطنة بورق الخبز، واشويها لمدة 8 إلى 10 دقائق. فضعيها جانباً حتى تبرد قليلاً، وامرغي جبن الستيلتون عليها.

3. قطعي ثمرتي التفاح إلى قطع صغيرة في وعاء السلطة، ووزّعي فوقها بشر وعصير الليمون، مع الخلط جيداً. اسكبي الكمّ المتبقي من زيت الزيتون، من ثم وزّعي المكوّنات الأخرى (الكرفس والثوم المعمّر وحبات العنب والملح والفلفل وأوراق الجرجير والجوز)، مع الخلط. ووزّعي الخبزّ بالجبن على سطح الوعاء. وقدّمي السلطة على الفور.

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات