منفذ شات الخليج

  • ما هي حموضة المعدة

    ما هي حموضة المعدة أحد الأسباب الشائعة لمرض الإرتجاع الحمضي هو شذوذ في المعدة تُسمّى كذلك بالحَرَقة، وهو شعور مُزعج يتمثّل بالإحساس بالحَرَقة أو بالحموضة […]

    المزيد
  • ما هي أعراض الفتاق في البطن

    ما هي أعراض الفتاق في البطن أي مرض أو فسيولوجية معينة تزيد من الضغط داخل لبطن تزيد من احتمال الإصابة بالفتاق يُعرف الفتق بأنّه بروز قطعة […]

    المزيد
  • علاج الإسهال والمغص

    علاج الإسهال والمغص المغص هو الألم الذي يصيبنا في منطقة البطن في بعض الأحيان يشعر الشخص باضطراب في المعدة أو البطن ويكون هذا الأمر مزعجاً […]

    المزيد
  • العلاج الأولي لمشكلة عسر الهضم

    العلاج الأولي لمشكلة عسر الهضم يعتمد علاج عسر الهضم على أسباب حدوثه  تعتبر المشاكل الصحيّة التي تُصيب الجهاز الهضمي واحدة من أكثر الاضطرابات الصحيّة […]

    المزيد
  • أسباب برد المعدة

    أسباب برد المعدة برد المعدة هو مصطلح شائعٌ يستخدم في التعبير عن التهابِ المعدة والأمعاء والبرد كما أسلفنا من الأمراض التي لا تنتشر طوال العام، […]

    المزيد
   

كيك الفراولة الخفيفة

المقادير

طحين: كوب

سكر: نصف كوب

بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان

ملح: نصف ملعقة صغيرة

البيض: 1 حبة (مخفوق)

حليب: نصف كوب

الفانيليا: ملعقة صغيرة

الزبدة: ملعقتان كبيرتان (مذوبة)

الفراولة: كوب ونصف (مقطعة شرائح)

طحين: نصف كوب (لتغليفة الوجه)

سكر: نصف كوب (لتغليفة الوجه)

الزبدة: ربع كوب (باردة / لتغليفة الوجه)

الجوز: ربع كوب (مفروم / لتغليفة الوجه)

طريقة التحضير

1. في وعاء اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح واخلطي واتركيه جانبا.

2. في وعاء آخر اخلطي البيض والحليب والزبدة حتى تتمازج المكونات.

3. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والحليب و الزبدة و حركي برفق حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس.

4. صبي مزيج الكيك في صينية بقياس 8 انش مدهونة بالزيت ورشة طحين.

5. وزعي شرائح الفراولة على وجه الصينية.

6. اخلطي مقادير التغليفة الطحين والسكر في وعاء ثم أضيفي الزبدة الباردة بعد أن تقطعيها مكعبات صغيرة وحركي المزيج بيديك حتى يصبح كالفتات ووزعيه فوق الفراولة على الصينية.

7. انثري الجوز المفروم على الوجه وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 375 لمدة 35 دقيقة أو حتى تجتاج اختبار النضج.

8. اتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها.

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات