منفذ شات الخليج

  • موقع جزيرة المالديف

    موقع جزيرة المالديف تعدُ حالة الطقس العامة معتدلة نسبيا في المالديف تُعرف جزر المالديف بأنّها عدّة جزر صغيرة تأتي على شكل أرخبيل والتي شكّلت في مجموعها جمهوريّة […]

    المزيد
  • موقع جزيرة كوبا

    موقع جزيرة كوبا يوجد موقع جزيرة كوبا ضمن المنطقة الواقعة بين المحيط الأطلسي والبحر الكاريبي تعتبر جمهورية كوبا من الجزر التابعة لمنطقة البحر الكاريبي حيث تتكوّن الجمهورية من جزيرتين، […]

    المزيد
  • جزر الكناري في المغرب

    جزر الكناري في المغرب تقع جزر الكناري في المحيط الأطلسي جزر الكناري هي عبارة مجموعة تقع في المحيط الأطلسيّ مقابل السواحل الشمالية الغربية لقارة إفريقيا تابعةً لدولة […]

    المزيد
  • عاصمة جزر القمر

    عاصمة جزر القمر تعتبر جزر القمر من الدول المميزة من حيث موقعها الاستراتيجي جزر القمر Union of the Comoros، ويُطلق عليها رسميّاً مسمى الاتحاد القمري، تتألّف […]

    المزيد
  • جغرافية جزر موريشيوس

    جغرافية جزر موريشيوس تصل المساحة الجغرافية الإجماليّة لجزر موريشيوس إلى 2040 كم² تعتبر موريشيوس من الجزر صغيرة الحجم والتي توجد في وسط المحيط الهندي، تبعد عن منطقة […]

    المزيد
   

كيكة التفاح بجوز الهند

المقادير

طحين: 3 اكواب

سكر: كوبان

بيكنج صودا: ملعقة صغيرة

ملح: نصف ملعقة صغيرة

البيض: 3 حبات (مخفوق)

الزيت النباتي: كوب

الفانيليا: ملعقتان صغيرتان

التفاح: 3 اكواب (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)

عصير التفاح: نصف كوب

الجوز: كوب (مفروم خشن)

السكر البني: كوب (للتغليفة)

الزبدة: نصف كوب (للتغليفة)

كريمة: ثلث كوب (سائلة / للتغليفة)

طريقة التحضير

1. اخلطي الطحين والسكر والصودا والملح في وعاء و اتركيه جانبا.

2. في وعاء متوسط اخلطي البيض المخفوق مع الزيت وعصير التفاح والفانيلا.

3. أضيفي التفاح والجوز لخليط البيض وحركي حتى تتمازج المكونات.

4. أضيفي خليط البيض لخليط الطحين وحركي حتى يصبح المزيج كريمي ومتجانس.

5. جهزي صينية بحجم 9 إنش و اخبزيها بفرن على حرارة 350 لمدة 40 -45 دقيقة.

6. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البني والكريمة والزبدة حتى تصبح كريمية وضعي المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان ويذوب السكر واتركيه ليبرد قليلا.

7. صبي المزيج فوق الكيك بعد أن يبرد وقدميه.

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات