منفذ شات الخليج

  • وصفات تكثيف الحواجب

    وصفات تكثيف الحواجب يُعاني بعض الأشخاص من مشكلة الحواجب الرفيعة توصف الحواجب بأنّها مفتاح الجمال لكل سيّدة، فلا شك بأنّ الحواجب الجميلة تلعب دوراً هامّاً […]

    المزيد
  • وصفات للمعان الشعر

    وصفات للمعان الشعر بالاعشاب الطبيعية للشعر الصحي العديد من السمات والمظاهر، ومن بينها اللمعة البرّاقة التي تضفي على الشعر جمالاً جذّاباً، والتي يمكن التمتّع […]

    المزيد
  • ترطيب الشعر الخشن

    ترطيب الشعر الخشن تعاني الكثير من السيدات من مشكلة جفاف الشعر يعد ترطيب الشعر من أهم الطرق للمحافظة عليه حيوياً وصحياً وجميلاً ومنع مشاكله المتعددة […]

    المزيد
  • فوائد ماء الأرز للشعر

    فوائدماء الأرز للشعر ماء الأرز عبارة عن الماء الذي يَنتُج من نَقْعِ حبوب الأرز لفترة من الزّمن يعدّ الأرز من النباتات الذي ينتمي إلى طائفة […]

    المزيد
  • فوائد الفازلين للشعر

    فوائد الفازلين للشعر يعتبر الفازلين من المرطبات التي كان يتم استخدامها في السابق لعلاج التقرّحات أو الجروح يعد الفازلين من المواد متعددة الاستخدامات في وقتنا […]

    المزيد
   

عمل تشيز كيك عيش السرايا

عمل تشيز كيك عيش السرايا والتى لها مذاق متميز

– مقادير تشيز كيك عيش السرايا :

 

1- مقادير ارضية  تشيز كيك عيش السرايا :

* باكو توست ابيض

* كوب من الشربات الثقيل ( مكون من كوبتين سكر وكوب ماء وملعقة صغيرة من عصير الليمون مع ملعقة من عسل النحل )

* لون احمر صحى

* معلقتان كبيرتان من ماء الورد

* معلقتان كبيرتان من ماء الزهر

 

2– لحشو تشيز كيك عيش السرايا :

* نصف كيلو مربعات الجبنة ، او كريم تشيز

* كوب كريمة لبانى

* 200 جرام شيكولاتة بيضاء

* ملعقتان كبيرتان ماء ورد

* ملعقة كبيرة ماء زهر

 

طريقة عمل  تشيز كيك عيش السرايا الشهية

تشيز كيك عيش السرايا

 

طريقة تشيز كيك عيش السرايا :

* يتم طحن وحدات التوست فى محضر الطعام ، وفى نفس الوقت يتم تحضير الشربات الثقيل المضاف اليه اللون الاحمر ، وماء الورد وماء الزهر .

* اثناء طحن التوست يضاف الشربات قليلا فقليلا ،حتى يمتزج التوست المطحون مع الشربات .

* تحضر صينية التشيز كيك التى يمكن فتحها من الجانب ، ثم توضع فى اسفلها طبقة التوست المطحون .

* لتحضير حشوة تشيز كيك عيش السرايا يحضر وعاء عميق ثم يضاف اليها الجبنة المربعات ، ويفضل ان تكون على درجة حرارة الغرفة ، ثم اخفقيها بالمضرب الكهربائى حتى تصبح لها قوام خفيف .

* يحضر وعاء عميق على النار ، ثم يضاف اليه الكريمة اللبانى وعندما تسخن يضاف اليها الشيكولاتة البيضاء ، مع التقليب المستمر حتى تذوب .

* بعدها يضاف خليط الكريمة اللبانى مع الشيكولاتة البيضاء الى مربعات الجبنة المخفوقة ، مع اضافة ماء الورد وماء الزهر ، ويستمر بالخفق مرة اخرى بالمضرب الكهربائى حتى تتجانس كافة المكونات .

* بعدها تضاف خليط حشوة تشيز كيك عيش السرايا الى صينية التشيز كيك بالتساوى ، ثم توضع الصينية فى الثلاجة حوالى من ثلاث الى اربع ساعات حتى تتماسك المكونات .

*يتم تزيين وجه تشيز كيك عيش السرايا بالفستق المجروش ، ثم تقطع وتقدم باردة وبالهنا والشفا .

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات