منفذ شات الخليج

  • أطعمة تسهل الولادة

    أطعمة تسهل الولادة يمكن للمرأة الحامل تناول العديد من الأطعمة التي تعتبر مفيدة لها خلال المخاض عندما يكتمل نموّ الجنين، ويقضي الشّهور التّسعة في بطن […]

    المزيد
  • أسباب ضيق التنفس لدى الحامل

    أسباب ضيق التنفس لدى الحامل كثيراً ما تشعر الحامل بضيق التنفس، ويعتبر هذا أمراً شائعاً في الثلث الأول والأخير من الحمل، لذلك لا يجب […]

    المزيد
  • طرق تثبيت الحمل

    طرق تثبيت الحمل يوجد العديد من الطرق لتثبيت الحمل وتقليل خطر حدوث الإجهاض يعد الإجهاض من المشاكل التي قد تواجهها كل إمرأة حامل حيث تؤثر سلباً على […]

    المزيد
  • وسائل تحديد النسل

    وسائل تحديد النسل تحديد النسل هو عبارة عن مصطلح يطلق على أي وسيلة أو أسلوب يتم استخدامه لمنع الحمل لم تخل المجالس الفكرية والدينية أو […]

    المزيد
  • كيفية نوم المرأة الحامل

    كيفية نوم المرأة الحامل في الواقع تزداد الفترات التي تقضيها الأمّ الحامل في النوم أثناء الثلث الأول من الحمل مرحلة الحمل من المراحل الصعبة التي […]

    المزيد
   

اعداد البط بالبرتقال

اعداد البط بالبرتقال المفيد لبناء الجسم والصحه

المقادير :
* كيلو صدور بط مقطعة شرائح
* ملعقة زيت نباتى
* نصف كوب صويا صوص
* كوب من عصير البرتقال المصفى
* ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
* ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة صغيرة فلفل اسود
* ملعقة كبيرة من العسل الابيض
* ملعقة كبيرة نشا
* كوب من البروكلى المقطع والمطهى
* برتقالة مقطعة الى شرائح رفيعة

ما هي طريقة عمل البط بالبرتقال ؟

طريقة التحضير :
– تحضر مقلاة كبيرة الحجم وتوضع على النار المتوسطة ثم يضاف اليها ملعقة من الزيت النباتى ويمكنك الاستغناء عنها اذا كنتى ترغبين فى ذلك لان لحم البط بطبيعته دسم .

– وعندما تسخن المقلاة تضاف صدور البط ،وعليكى سيدتى ان تضعى ناحية الجلد الموجود فى صدور البط من الاسفل ،وبعد ان يتغير لون الجلد تقلب صدور البط على الناحية الاخرى حتى تنضج ايضا .

– يتم تحضير مقلاة اخرى نظيفة وتوضع على النار لتحضير الصوص ،وذلك من خلال اضافة نصف كمية عصير البرتقال الى المقلاة ،وبشر البرتقال ،الصويا صوص ،الملح والفلفل ، مع التقليب .

– ويضاف الى باقى عصير البرتقال مقدار النشا ويقلبوا جيدا ثم يضاف الى خليط الصوص الموجود بالمقلاة .

– بعدها يضاف صدور البط بعد تغير لونها من الناحيتين الى خليط الصوص حتى تمام النضج .

– بعد ذلك يجهز طبق التقديم من خلال رص البروكلى المطهى بالطبق ومعه شرائح البرتقال ثم يوضع فوقهم صدور البط  وفى طبق جانبى يمكن تقديم صوص البرتقال وبالهنا والشفا .

 

ملحوظة :
– يمكنك سيدتى ان تطهى صدور البط فى الفرن ثم تضيفيها الى صوص البرتقال
– طريقة طهى البروكلى : يمكنك سيدتى ان تطهى البروكلى على البخار حتى لا يفقد البروكلى فوائده ،او يمكنك طهيه بوضعه فى اناء به ماء ويترك على النار حتى يصبح طريا ثم تتم تصفيته .

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات

    شات الخليج | دردشة الخليج | شات كتابي | شات للجوال | شات خليجي