منفذ شات الخليج

  • اهمية التفاح الأخضر

    اهمية التفاح الأخضر لتفاح بألوانه المختلفة (الأحمر، والأصفر، والأخضر) ذو فائدة صحيّة عظيمة يُعد التفاح من أكثر أنواع الفواكه استهلاكاً في جميع أنحاء العالم […]

    المزيد
  • اهمية الصبار للانسان

    اهمية الصبار للانسان اشتهر الصبار باسم التين الشوكي الصبار: هو أحد النباتات الدهنية، وينتمي إلى الفصيلة الصبارية، وتناسبه أكثر البيئات الصحراويّة للعيش؛ حيث لديه القدرة […]

    المزيد
  • كيفية عمل عجينة الشيش برك

    كيفية عمل عجينة الشيش برك الشيش برك من الأكلات اللذيذة والمفيدة المكوّنات مكوّنات العجين: كوب واحد من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. […]

    المزيد
  • طريقة عمل فتة الدجاج

    طريقة عمل فتة الدجاج تعتبر فتة الدجاج من الأكلات اللذيذة والمُميّزة المُنتشرة في المنطقة العربية المكوّنات كيلوغرام من الدجاج. فصان من الثوم الحب، وستة فصوص من الثوم […]

    المزيد
  • أصابع البطاطس الكرسبي

    أصابع البطاطس الكرسبي وتعد البطاطس المقلية من أكثرِ الأطعمة المُحبّب تناولها من الأشخاص المكونات ثلاث حبات من البطاطس، كبيرة الحجم. نصف كوب من الخل […]

    المزيد
   

اعداد كرسبى الدجاج

اعداد كرسبى الدجاج والتى يفضلها الكثيرين لجمالها

مقادير كرسبى الدجاج:

 

– نصف كيلو فراخ فيليه مقطعة شرائح

– ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز

– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

– نصف ملعقة صغيرة ملح

– كوب من رقائق الذرة (الكورن فليكس )

* لتحضير مستردة العسل

– ثلث كوب سكر بنى

– نصف كوب مستردة

– ثلث كوب عصير تفاح

– ملعقتان خل التفاح

– ثلث كوب عسل

* طريقة عمل كرسبى الدجاج :

– فى البداية يتم طحن رقائق الذرة ،ثم تتبل شرائح الدجاج الفيليه بالفلفل الاسود والملح .

– يوضع المايونيز فى اناء عميق ثم يوضع به قطع الدجاج المقعة حتى تغطى كل شريحة من الدجاج بالمايونيز .

– بعدها تغطى شرائح الدجاج برقائق الذرة المطحونة ،ثم تحضر صينية مستطيلة متوسطة الحجم ويرص بها شرائح الدجاج المغطاة بالمايونيز ورقائق الذرة ،وبعدها تدخل الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تقريبا من ربع ساعة الى نصف ساعة حتى تنضج شرائح الدجاج تماما .

– فى هذا الوقت يتم تحضير مستردة العسل من خلال تحضير اناء عميق على النار ثم اضافة له مقدار العسل الابيض ،ثم يضاف اليه ملعقتان من خل التفاح مع التقليب ،ثم يضاف اليهم ملعقتان من المستردة ،والسكر البنى ،وعصير التفاح .

– ويتم تقليب المكونات كلها على النار لمدة خمس دقائق حتى تتجانس كل المكونات معا .

– بعدها تخرج شرائح الدجاج من الفرن وترص فى طبق التقديم ويقدم بجانبها طبق عميق به مستردة العسل .

– او يمكن عمل سندوتشات الدجاج ويوضع فوقها مستردة العسل ،وبالهنا والشفا .

التعليقات مغلقة.

أحدث التعليقات

    شات الخليج | دردشة الخليج | شات كتابي | شات للجوال | شات خليجي